MOLHO DE TOMATE COM GORGONZOLA

Olá, este molho é curinga demais.... você pode fazer sem o queijo, se apenas quiser incrementar o molho industrializado de tomate. A quantidade de molho da receita é para 500g de macarrão.

INGREDIENTES:

150 gramas de queijo gorgonzola picado

1 caixa de creme de leite

1 caixa molho de tomate concentrado

1 colher de sopa de manteiga sem sal

1 tablete de caldo de carne

½ colher de sopa sal

½ colher de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO:

Coloque em uma panela a manteiga, o caldo de carne e frite o molho de tomate. Depois acrescente 250 ml de água quente, o sal, o açúcar, junte o queijo gorgonzola e por último o creme de leite.