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terça-feira, 6 de janeiro de 2015

GASTRONOMIA ARGENTINA II: RESTAURANTE VEROLIO, UMA BOA SURPRESA

Se você é fã de vinhos e azeites, seu destino é Mendoza. 
Lá, podem-se tomar vinhos maravilhosos como o DV Catena e Rutini a preços módicos... Há muitas vinícolas para se visitar. 
Além dos vinhos divinos, Mendoza é produtora de excelentes azeites, dentre eles o Verolio e Família Zuccardi.

Na verdade, fui a alguns restaurantes, mas não me lembro dos nomes... Entretanto, recordo que na Rua Sarmiento há muitas opções para se comer bem.

O que tenho uma ótima lembrança é o Verolio, minha dica de hoje
O Verolio foi uma ótima surpresa em Mendoza. À primeira vista parece um lugar de lanches, pois é muito pequeno, mas oferece comidinhas únicas...
O melhor do menu é a  degustação de azeites, com pães. Simplesmente, os melhores azeites que degustei na minha vida...Fantástico!!!
Uma ótima dica é comprar azeites, de vários sabores, vendidos no restaurante.Provamos o de arauco, o de manzanilla e o de arbequina.





Nesse restaurante, também, comi a melhor sobremesa que me recordo... era um sorvete de chocolate negro com laranja... divino.
Endereço: Sarmiento, 720
O site disponibiliza a carta do restaurante:
Vale muito a pena...



quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

GASTRONOMIA ARGENTINA I: VAMOS COMER BEM EM BARILOCHE?


Adoro Bariloche, estava aqui recordando os lugares em que comi e gostei.... 
Além dos chocolates maravilhosos e as paisagens deslumbrantes, essa cidade oferece uma ótima gastronomia.




Das três vezes que estive lá, comi uma pizza excelente. O lugar se chama Brava Pizzaria. A massa é fina e saborosa, uma das melhores pizzas que já comi. 
O endereço é Rua Palacios 149.






No La Alpina, Sopas boas podem ser saboreadas... comi uma de ervilha ou champignon, não estou muito certa...está localizado na Rua Francisco Perito Moreno, 98 (esquina com Quaglia).




Também gostei do restaurante do hotel Cazita Suiza, inclusive estive hospedada lá. Comi um fondue de queijo muito bom, sopinhas...delícia .. Prefiro o fondue desse restaurante ao mais famoso, o La Marmite... O endereço é: Rua Quaglia 342





Se deseja comer uma boa carne, recomendo o El Boliche de Alberto... é muito bom, as carnes ficam expostas na entrada.... gostei muito. 
Recentemente, fui à El Calafate e comi uma carne denominada lomo de bife ... é mais macia do que o Ojo de Bife e o Bife de Chorizo... espetacular....Endereço: Elflein, 347




Tem o El boliche de Alberto só de pastas... As massas ficam penduradas na entrada... adorei. A porção é enorme, se não estiver com fome, peça um prato para dois...Endereço: Villegas esquina com Elflein




Na Rua Morales com Avenida Belgrano há  um restaurante simples, porém com comidinhas saborosas, para matar a fome no almoço... não me lembro o nome....

Para ir à noite, há um pub irlandês muito bom: o Pilgrin, para tomar umas cervas como a El Bolsón.. Endereço: Palacios, 167.  




Os chocolates são uma delícia...
Da primeira vez que fui, não dei muita bola para os chocolates recheados com doce de leite.. da segunda vez, provei e adorei...Da terceira, foi o caos..rs..comi horrores... Uma chocolateria que gostei muito foi a Rapa Nui (Avenida Mitre, 202)


É isso aí....vá a Bariloche e se apaixone como eu..que já planejo a quarta viagem