Estou sumida, mas é o regime.... Hoje vou postar uma receita que vale por uma refeição...é muito completa..
INGREDIENTES:
1 xícara de arroz
400 gramas de frango desfiado
1 xícara de azeitonas verdes picadas
1 cebola
5 dentes de alho
5 ninhos de macarrão cabelo de anjo
2 colheres de manteiga
MODO DE PREPARO:
Coloque a manteiga na panela e deixe derreter. Adicione o macarrão cabelo de anjo - triture-o com a mão. Vá mexendo e quando o macarrão estiver moreno, reserve.
Depois coloque uma colher de óleo, a cebola, o alho e o arroz e deixe torrar um pouco. Coloque água, o suficiente para tampar o arroz, e tempere a gosto. Acrescente o macarrão, o frango desfiado e as azeitonas e espere a água secar.