INGREDIENTES

2 1/2 espigas de milho

2 xícaras de leite

1/2 xicara de açúcar ou 1/2 lata de leite condensado

1 colher de sopa de baunilha 

1 pitadinha de sal

1 colher sopa manteiga

MODO DE PREPARO

Cortar o milho com a faca retirando os grãos, bater no liquidificador com o leite. Coe essa mistura e numa panela em fogo brando misture os demais ingredientes até virar um mingau.