domingo, 21 de fevereiro de 2021



INGREDIENTES


2 1/2 espigas de milho
2 xícaras de leite
1/2 xicara de açúcar ou 1/2 lata de leite condensado
1 colher de sopa de baunilha 
1 pitadinha de sal
1 colher sopa manteiga


MODO DE PREPARO


Cortar o milho com a faca retirando os grãos, bater no liquidificador com o leite. Coe essa mistura e numa panela em fogo brando misture os demais ingredientes até virar um mingau.

CHEESECAKE DE MORANGO


Receita feita pela filhota!!!amo cheesecake

INGREDIENTES BASE


1 pacote biscoito maisena 200 g
4 colheres sopa manteiga derretida


Misturar até virar uma farofa, amassar no fundo da forma de aro removivel 24 cm. Pre-aquecer o forno por 5 minutos a 180 graus e colocar a base por 5 minutos. Reserve.

INGREDIENTES CREME

250 g de sour cream (misturar a mão 1 xícara de creme de leite fresco com suco de 1 limão)
300 g creem cheese
2 colheres de baunilha 
330 g Heavy cream ( 300 g creme leite e 30 g açúcar batidos ponto chantilly)

Misturar tudo com foet e colocar sobre a base de biscoito.Coloque na geladeira.

INGREDIENTES COBERTURA 
 
300G morangos
200 g açúcar 
Suco de 1limao

Misturar tudo em fogo brando até virar creme espesso, até derreter o açúcar. Esfriar e bater no liquidificador

Jogar a geleia sobre a torta, levar a geladeira coberta com papel filme por algumas horas .